鉄フライパンの使用挫折しました

投稿日:2012/09/30 更新日:

今年の春に鉄フライパンデビュー。見事に挫折してました。

今年の4月に無印良品の鉄フライパンを買いました(過去記事)。最初の2、3ヶ月は頑張ってました。思ってたよりはメンテナンスも面倒でもありませんでした。だけどやっぱりダメでした。『思ってたよりは』面倒ではなかったけれど、面倒は面倒でした。

そんなわけでここ数カ月フライパンの出番はまるっきりなし。焼き飯作るにもお鍋で作るという暴挙に出る始末(笑)。何より目玉焼きが作れないことは痛かった・・・。

「絶対次の無印良品週間で普通のフライパン買ってやる!」と決心しながら、騙し騙し使ってたお鍋の方も底がダメになったので、今やってる良品週間を利用してフライパンもお鍋も買い換えることにしました。

今までフライパンは26cmくらいのサイズを使っていたので、今回の21cmフライパンはちょっと小さく感じました。でも高さがあるので焼き飯とか作るのも問題はなさそうかな。お鍋の16cmというのはこれまで使ってたのと同じサイズなのでまったく違和感ないし。どちらも真っ黒仕様ですっきりしていて、なんだかかっこいいです。

はぁ、これでようやく目玉焼きも作れるようになるよ。

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